В Сочи импортные продукты заменят российскими во всех общепитах

В настоящее время предприятия ищут отечественных поставщиков

Краснодар, 15 марта. В ресторанах города Сочи начинается обновление продуктов. Импортные ингредиенты заменяют на российские. Причиной на то стали введенные в отношении России санкции.

– На территории курорта размещены свыше 1800 заведений европейской, кавказской, грузинской, паназиатской, русской, итальянской, средиземноморской, немецкой, японской и других кухонь. В настоящее время предприятия ищут отечественных поставщиков, а повара уже думают над новыми блюдами, – заявил начальник управления потребительского рынка и услуг Кирилл Ярыш.

Также известно, что в рестораны Сочи будут поступать: местные породы рыб (форель, лосось, осетровые); чай и вино; мясо птиц и куриные яйца.

Ранее «Регион Online» писал, что в Сочи спасли из-под снегаупавшего парапланериста. Пострадавшего искали с помощью вертолета.