В Израиле пройдет гастрономический фестиваль международной кухни

Туризм
18 Ноября 2019 / 02:27 Автор фото: Министерство туризма Израиля

Во время события будут проводить мастер-классы и рассказывать о необычных ингредиентах и технологиях

Москва, 18 ноября. Настоящий праздник живота пройдет в Иерусалиме с 19 по 23 ноября. Там уже в четвертый раз пройдет фестиваль «Открытые рестораны». Это мероприятие - как пропуск в мир кулинарных гениев, таких как Джейми Оливер и Гордон Рамзи. За пять дней в столице Израиля приоткроют завесу в мир ресторанной индустрии. Шеф-повара проведут мастер-классы и воркшопы, известные кафе и общепиты организуют экскурсии и бесплатные дегустации.

Что интересного могут увидеть туристы? Ну, например, Антонио Фавуцци, известный как Лелло, расскажет, как правильно приготовить сицилийскую пасту, и даже раскроет семейный рецепт, передающийся из поколения в поколения. Эзра Кедем проведет по своему знаменитому огороду тур, объяснит, какие ингредиенты, травы, коренья и цветы заставят по-новому играть определенные блюда. А после он приготовит что-то из всем знакомых продуктов. Лирон Цанхани, куратор кулинарного вечера, поведает о продвинутых способах приготовления морских водорослей, нута и прочих продуктов, богатых белком. Также на выставке EatTech гостей познакомят с инновационными ингредиентами - по прогнозам, в ближайшее время они поселятся в наших холодильниках и кладовках и станут привычными.

Любителям выпечки точно стоит посетить The Baker's Visit - это мероприятие, во время которого пекари поделятся секретами, как готовить ароматные булки и воздушные торты. Событие состоится в пекарне, работающей в Старом городе уже 400 лет и бережно хранящей все древние рецепты.


#туризм, #отдых, #путешествие, #отпуск, #Израиль, #Иерусалим

Читайте нас в News

Поделиться
Добавить комментарий
 
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Загрузить изображение