За ДНК лошади в ветчине оштрафован на 100 тысяч рублей колбасный завод Ростова

В составе мясного продукта была заявлена только свинина

Ростов-на-Дону, 29 октября. Ростовский колбасный завод «ТАВР» оштрафован арбитражным судом области за нарушение требований технических регламентов.

В ставропольском сетевом магазине в рамках мониторинга качества были отобраны пробы ветчины закусочной.

– Согласно протоколу испытаний, в отобранном образце в сырьевом составе продукта обнаружено ДНК лошади, не заявленное производителем в составе маркировки мясного продукта из свинины, что не допускается требованиями технических регламентов, – сообщили «Регион online» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

В отношении завода был составлен протокол об административном правонарушении. В августе Арбитражный суд Ростовской области оштрафовал производителя на 100 тысяч рублей.

– Управлением Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике у предприятия была отозвана декларация о соответствии на продукцию животного происхождения, – добавили в ведомстве.

Завод подал апелляцию в Пятнадцатый арбитражный апелляционный суд, которая осталась без удовлетворения.

Ранее «Регион online» сообщал, что следователи Ростовской области завершили расследование уголовного дела в отношении местного жителя. 36-летний уроженец города Шахты обвиняется по статьям «Посредничество во взяточничестве» и «Мошенничество в сфере социальных выплат».