Бизнесменов оштрафовали за торговлю просроченным мясом в КБР

Сотрудники Роспотребнадзора отчитались о проводимых проверках

Нальчик, 8 октября. Роспотребнадзор Кабардино-Балкарии отчитался о проверках качества мясной продукции, проводимых в третьем квартале года.

За указанный период сотрудники ведомства провели 21 проверку предприятий и предпринимателей, которые занимаются производством, переработкой и продажей мясной продукции. Чаще всего проверяли магазины, рынки и кафе.

Вся проверенная продукция соответствует санитарно-химическим и микробиологическим показателям.

Однако были обнаружены другие нарушения. Оказалось, что в некоторых случаях предприниматели не смогли показать документы о поставщике мяса, дате изготовления продукта. Иногда товар вообще продавали без документов, подтверждающих его качество. Также выявлены факты продажи просроченной продукции. В итоге проверяющие составили 19 протоколов и оштрафовали нарушителей на 78 тысяч рублей.

– По результатам проверок снято с реализации две партии мяса и мясопродуктов в количестве 4,2 килограмма, – рассказали «Регион online» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарии.

Ранее «Регион online» сообщал о продаже в республике овощей с нитратами. Сотрудники Роспотребнадзора изъяли товар из оборота.