Просроченной курятиной хотели накормить студентов на Ставрополье

Испорченную продукцию обнаружил во время проверки Россельхознадзор

Ставрополь, 9 октября. В Ставрополе в Северо-Кавказский Федеральный университет поставили курятину с истекшим сроком годности. Мясо приятицы в службу питания ВУЗа 9 сентября привезли от ООО «ТПП «Кубань». Между тем, на упаковках было написано, что бедро цыпленка бройлера выработали еще 18 августа, а срок годности закончился  27 августа. Просроченную продукцию обнаружили во время проверки инспекторы Россельхознадзора. 

– Партию испорченной курятины весом в 272 килограмма удалось отследить благодаря информации, размещенной в автоматической системе «Меркурий». В итоге были выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», которые создают угрозу для жизни и здоровья граждан, – сообщили РИА «Регион online» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесии. 

Между тем, представители Северо-Кавказского Федерального университета опровергли эту информацию. Там отметили, что служба питания СКФУ не работает с охлажденными полуфабрикатами.

– В соответствии с договором от 6 мая 2019 года ООО «ТПП «Кубань» поставляет в наши столовые только замороженную продукцию со сроком годности не более 12 месяцев. Продукция, поставленная 9 сентября 2019 года в виде замороженных полуфабрикатов, имела остаточный срок годности 9 месяцев и 10 дней, была соответствующего качества и была принята в производство в установленном порядке. На объектах общественного питания СКФУ Роспотребнадзор проверок  по данному факту не проводил, продукция не изымалась, – отметили в пресс-службе Северо-Кавказского Федерального университета.

В итоге просроченную курятину изъяли, а против поставщика возбудили административные дела по ч. 2 статьи 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов». 

Ранее «Регион online» сообщал, что в аэропорту Минеральных Вод Россельхознадзор задержал запрещенные к провозу сухофрукты. Они оказались без заводской упаковки.