Некоторые продукты богаче творога на кальций

Их стоит ввести в свой рацион для профилактики остеопорозаМногим людям не хватает кальция, и нередко это приводит к проблемам со здоровьем. Даже появление судорог в ногах – проявление дефицита этого микроэлемента, который является одним из строительных материалов для костей. Иногда эти самые кости вообще внезапно ломаются – это уже болезнь остеопороз, которая «помолодела» и нередко подстерегает уже в возрасте слегка за 40.Для тех, кто принципиально против употребления витаминов и минералов в виде пилюль, есть приятная альтернатива: можно ввести в свой рацион продукты, содержание высоко усвояемого кальция в которых достаточно высоко. И это не обязательно может быть только творог, которому традиционно все поют дифирамбы.Скорлупа от яиц, сыры, кунжут, миндаль и консервированные сардины – это просто находка для тех, кто не сможет черпать витамины из популярного молочного продукта. Даже если у кого-то аллергия на молоко и его производные, то можно «поднажать» на орехи или на рыбу. Тем же, кто следит за своими килограммами и кто боится наесть лишнее, следует помнить, что сыр и миндаль достаточно калорийны. Причем сыр содержит не только животный жир в большой концентрации, в нем очень много соли, которая задерживает в организме воду.Что же касается скорлупы от яиц – это самый нейтральный вариант. К тому же совершенно безвкусный. Ее можно снять от вареных яиц, предварительно высушить и растолочь. Для лучшей усвояемости кальция следует капнуть в нее сока лимона и запить теплой водой.