Рыбный союз России опроверг дефицит красной икры в стране

Дефицита красной икры в России не предвидится, хотя объём вылова лососёвых был невелик. Эксперты заявляют, что запасы прошлого года не только покроют спрос покупателей, но и превысят уровень потребления.

В России не прогнозируют критическую нехватку красной икры. Даже несмотря на небольшой вылов лососёвых в текущем году, дефицита товара точно не будет. По данным Рыбного союза, запасов полезного и вкусного продукта с прошлого года более чем достаточно, чтобы удовлетворить текущий спрос жителей страны. Более того, как заявил председатель организации Александр Панин, на рынке, наоборот, наблюдается избыток количества рыбного деликатеса.

Однако распространённые слухи о дефиците улова существенно повлияли на ценообразование товара. Как пишет «ОН-НЬЮС», в течение года стоимость красной икры в РФ увеличилась на четверть. При этом сообщается, что цифры будут только расти. К Новому году покупка деликатеса сильно ударит по кошельку многих российских семей.

О том, что в России запретили продавать алкогольное мороженое детям, можно прочитать здесь.

Фото: freepik.com