Скорость принятия пищи может влиять на продолжительность жизни человека

Ученые из Японии провели исследование по взаимосвязи между скоростью еды и продолжительностью жизни, опубликовав результаты в British Medical Journal

Японские ученые провели исследование в области скорости поглощения пищи и продолжительности жизни. Как стало известно «Регион online», наблюдение за привычками людей велось в группе людей со вторым типом диабета. Людей разделили на группы по скорости поглощения пищи и начали наблюдение. Учитывались не только скорость еды, но и вредные привычки, регулярность питания, здоровый сон и перекусы после ужина.

– Более медленное употребление пищи значительно тормозит развитие ожирения. Те, кто ел медленно и с нормальной скоростью реже страдали от избыточного веса, чем те, кто ел быстро, – рассказали японские ученые о результатах проведенного исследования.

Более того, замедление скорости еды способствовало снижению массы испытуемого человека. Группа исследователей делают вывод, что снижение скорости еды может быть одной из мер профилактики набора лишнего веса. А ожирение относится к факторам, сокращающим продолжительность жизни.

Ранее оказалось, что еще 46 тысяч лет назад люди уже пользовались зубочистками. Это определили по найденным зубам неадертальцев.