Бракованной молочкой кормили детей в детских садах Ростовской области

Нарушение технического регламента выявили специалисты регионального Роспотребнадзора

Ростов-на-Дону, 18 октября. Управление Роспотребнадзора Ростовской области выявило нарушение в работе детских садов региона. В ряде дошкольных учреждений выявлена некачественная молочная продукция.

– Специалисты взяли на анализ более 140 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические показатели. Особое внимание специалисты уделили молочной продукции, – сообщили «Регион online» в пресс-службе Управление Роспотребнадзора Ростовской области.

Были выявлены нарушения и несоответствия требованиям регламентов «О безопасности молока и молочной продукции». В списке оказались некоторые сорта сыра и сливочного масла. Вся информация о выявленных несоответствиях заносится в реестр на сайте Роспотребнадзора.

Ранее «Регион online» сообщал, что Роспотребнадзор по Ростовской области проверил столовые детских садов и школ региона. составлены 50 протоколов за выявление нарушений санитарного законодательства.