Древний человек стал готовить еду перед употреблением задолго до появления огня в быту

Ученые из США и Испании нашли доказательства кулинарии в древние времена, когда предки человека еще не умели обращаться с огнем

Американские и испанские исследователи выдвинули теорию о том, что люди начали готовить себе еду еще до появления огня. Как стало известно «Регион online», такие выводы были сделаны после изучения ущелья Олдувай на севере Танзании. Там в 2019 году археологами было найдено поселение гоминидов, одних из самых ранних предков современного человека. Поселению около 1,8 млн лет.

– На месте поселения около двух миллионов лет назад были горячие источники с температурой около 80 градусов по Цельсию. Отверстия, откуда выходил пар, были слишком близко к поселениям, – рассказывают ученые в своей работе для Proceedengs of the National Academy of Science.

Исследователи полагают, что на пару уже в те времена готовили мясо и корни растений. В документах нет указаний на то, как люди могли придумать готовить пищу. Но есть теория, что какое-то животное могло само свариться в термальном источнике, а люди его достали и попробовали.

А в это время медики на основании генов кита изобретают лекарство от рака. Животные имеют защиту от злокачественных клеток.